In de winter worden de dagen korter, wordt het vroeger donker en ons lichaam ondervindt meer invloed van deze veranderingen dan we denken.

Er zijn momenten waarop je niemand nodig hebt die je zegt dat je overdrijft. Daar kom je zelf al op. Je staat even stil, voelt iets dat vanbinnen steekt, en meteen daarna neemt de rationele stem het over: “Het is niks.” “Kom op, je maakt er weer een drama van.” “Misschien bén jij wel het probleem.”

Enkele dagen na de terugroeping van verschillende partijen producten uit de Nan-, Nidina- en PreNan-lijnen in Italië (en andere in de rest van Europa), heeft Nestlé laten weten dat de voedselwaarschuwing nu ook geldt voor Alfamino-melk, een speciaal product voor baby’s met koemelkallergie en meervoudige voedselallergieën.

Hoe kun je een droge huid in de winter beschermen?

De internationale handel in vis verplaatst niet alleen tonnen voedsel van het ene continent naar het andere. Het zorgt er ook voor dat een onzichtbaar risico rondgaat: dat van PFAS, de zogenoemde eeuwige chemicaliën. Dat blijkt uit een nieuwe studie in Science. Daarin is voor het eerst een wereldwijde kaart opgesteld van de blootstelling aan deze stoffen via de consumptie van zeevis.